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米朗琪咖啡館
北市中山北路2段16巷23號1樓(衣蝶S館後方巷內,大排長龍的那家)
02-25673787

米朗琪咖啡館香草可爾必思

咳咳…米朗琪咖啡館,同樣又是一家已經很多很多很多人寫過的人氣店。但也沒辦法…我一看到店門口大排長龍的,就壞了興致。更何況還限制用餐時間兩小時哩!世界上有沒有哪裡的下午茶要吃的這樣焦急緊張?

之所以有機會進去,也是在週日晚間的九點鐘過後了。你猜怎著?我們一行人還是等了十幾分鐘才進去的呢!這不是最瘋狂的事,到米朗琪來,其實是一時興起。稍早我們已在對街的柯芬咖啡館聊了一整晚,直到老闆娘打烊趕人。原說農曆七月尚未過去,還是早早散會打道回府為上策,但臨時說要帶同行的朋友到米朗琪看一下,看著看著就也排起隊來了。

進去坐定之後,同事就說這兒的冰滴咖啡據說不錯,當然獲得在場的多數都說要點這樣。一不做二不休,當然不可錯過米朗琪的招牌:草莓奶油鬆餅。於是我們一行四人,就這樣把下午茶當成夜宵般地吃起來了。

米朗琪冰滴咖啡

冰滴咖啡跟我想像的稍有不同。一只有著希臘陶器般那種腰身的玻璃小杯盛著八分滿的冰咖啡,另外則是一個像是喝烈酒的玻璃杯,裡頭幾塊冰角,以及一塊以咖啡做成的冰塊。

米朗琪冰滴咖啡咖啡冰塊

米朗琪糖&奶精

當然也額外附上糖奶,我們一起共用。奶是奶精,非牛奶。

米朗琪冰滴咖啡

這樣看起來還跟喝加冰的威士忌有幾分像似呢。這咖啡專不專業,我不是能人沒資格評斷,但至少個人覺得至少不會淡到讓人覺得浪費錢或者踏到地雷,或者濃苦到受不了。是很適合一般人的口味,

米朗琪草莓奶油鬆餅

招牌的草莓奶油鬆餅以大陣仗之姿上桌,而且服務生也貼心地為我們每人準備一副刀叉與小盤。但我們幾個都走海派不拘的路線,省了盤子,手取了一片鬆餅,單吃或抹上一點草莓醬冰淇淋。

米朗琪的鬆餅,我想受歡迎的原因,主要有兩點:上桌時真頓時桌邊充滿香氣,引動想吃的慾望;另外,鬆餅的外型很完美,而且厚度也實在。

米朗琪鬆餅斷面

除了鬆餅之外,受到大家注目的莫過於那些豔紅的草莓,與兩球類似冰淇淋的東西。現在不是草莓季,所有看到的草莓製品當然都是進口的了。進口草莓,不管在外型、口感或甜度,跟台灣本土的有很大的不同:進口草莓個頭比較小,甜度也較低,沒那麼多汁,比較適合作為甜點材料。不然果汁太多太甜,這樣還壞了甜點質地。米朗琪挑的草莓,形狀很漂亮,也蠻大顆的。

那兩球我們一直以為都是冰淇淋,一球粉紅色,想當然爾是草莓口味,另一球則是淡黃色。我們猜來猜去,以為是香草口味。沒想到一入口,大家就覺得不對勁,紛紛發出:「這不是冰淇淋!」的疑惑神情。

在場的唯一男士 Greg 說:「好像車輪餅奶油口味裡的奶油餡啊…」果然是台南人,發揮他那對於美食的敏感度。

米朗琪鬆餅之泡芙奶油餡

連忙招來服務生一問,答案揭曉。服務生說這是奶油泡芙餡,如果不喜歡其實是可以換成兩球都是冰淇淋的。

早說嘛!我們全都換冰淇淋就好。說這是奶油泡芙餡也很怪,因為口感不像一般吃到的香草泡芙餡那樣,黏黏的,而且「桑桑」(台語)。

米朗琪鬆餅隻草莓冰淇淋

這才是正港的草莓冰淇淋。

要說我對於鬆餅的感覺,至少是不會像一般人那麼推崇吧…當下在吃時,聞起來是很香沒錯,但吃起來卻沒有那種很享受的幸福感,反而有種「就這樣嗎?」的感覺。當然,或許這是我個人的偏好了…這裡或許是對年輕一點的人來說,是個很奢侈、很美妙的用餐經驗吧?

寫著寫著,想起在比利時吃到的街頭鬆餅。外型沒有這麼精緻華麗,也沒有這樣寬敞的用餐環境,但握在手中,咬一口,溫熱的感動從口中延伸到胸口。

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米朗琪咖啡館
北市中山北路2段16巷23號1樓(原衣蝶S館後方巷內,大排長龍的那家)
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    Dustin shih 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()